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        夏都紅

        葡萄年份:2016 

        葡萄產(chǎn)區(qū):山西夏縣鳴條崗產(chǎn)區(qū) 

        葡萄品種:100%赤霞珠 

        類型:干型 



        發(fā)酵:葡萄經(jīng)去梗,輕微破碎后,在不銹鋼發(fā)酵罐中以中等溫度進(jìn)行酒精發(fā)酵。小心的發(fā)酵和萃取以保證酒的新鮮度。

         

        釀酒師筆記: 

        顏色:石榴紅色 

        香氣:聞起來(lái)有山楂等紅色水果香氣。 

        口感:口感清新,單寧細(xì)膩,酸度平衡,是一款簡(jiǎn)單易飲的餐酒。 


        格瑞特莊園會(huì)員商城 

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