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        河?xùn)|紅

        葡萄年份:2016 

        葡萄產(chǎn)區(qū):山西夏縣鳴條崗產(chǎn)區(qū) 

        葡萄品種:92%赤霞珠   8%美樂

        類型:干型 



         

        發(fā)酵:葡萄經(jīng)去梗,輕微破碎后,在不銹鋼發(fā)酵罐中以中等溫度進(jìn)行酒精發(fā)酵。小心的發(fā)酵和萃取以保證酒的新鮮度。 

        釀酒師筆記: 

        顏色:澄清透亮的曾石榴紅色 

        香氣:聞起來有較突出的山楂,櫻桃等紅色水果的果香。 

        口感:平衡的單寧感,入口清爽,帶有絲絲香甜。


        格瑞特莊園會(huì)員商城       

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